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圣誕節(jié)姜餅屋走俏

2012-12-25 17:36 盛林娟

????????金山網(wǎng)訊 用姜粉做成餅,用餅搭成屋,這樣的小屋就是西方傳統(tǒng)圣誕節(jié)里的姜餅屋。昨天,記者走訪街頭發(fā)現(xiàn),圣誕節(jié)前各家西點(diǎn)蛋糕店里紛紛推出姜餅屋,前來(lái)嘗鮮購(gòu)買的市民也明顯增多。

????????昨天中午,記者來(lái)到大潤(rùn)發(fā)中山橋店,西點(diǎn)熟食區(qū)工作人員表示,一盒350克的小型姜餅屋價(jià)格是135元,類似大小的DIY手工姜餅屋稍微便宜點(diǎn),每盒賣128元。據(jù)她透露,“姜”原是一種昂貴的進(jìn)口香料,因此只舍得用在像是圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣的重要節(jié)慶,把姜加入蛋糕、餅干中以增加風(fēng)味,并有驅(qū)寒的功用。久而久之,姜餅就成了與圣誕節(jié)關(guān)聯(lián)的點(diǎn)心。超市出售姜餅屋已經(jīng)有幾年了,但從銷售情況看,今年購(gòu)買的人明顯比往年多。

????????除了超市,各家西點(diǎn)店也打出促銷姜餅屋的招牌。好利來(lái)大潤(rùn)發(fā)店就貼出促銷海報(bào),其中和姜餅屋如出一轍的圣誕屋被擺在進(jìn)門處,店員介紹因?yàn)檫@種小屋不是姜餅做的,而是用巧克力、奶油等做成的,所以叫“圣誕屋”,每盒售價(jià)99元。

????????同樣,在元亨西點(diǎn)中山東路店,記者看到了裹著圣誕顏色紅和綠的姜餅屋盒,店員向記者介紹,這種小屋在冬季的保質(zhì)期為15天至一個(gè)月,所以早在一周前就有人過(guò)來(lái)購(gòu)買了。

????????(記者 譚藝婷)

責(zé)任編輯:盛林娟

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