現(xiàn)代人購(gòu)物，盛器大多用塑料袋。塑料袋子雖價(jià)廉方便，但廢棄塑料袋子難以處理，造成的白色污染后患無(wú)窮。

　　那么在塑料袋子問(wèn)世之前，人們又用什么來(lái)包裝呢？上世紀(jì)五六十年代在菜市場(chǎng)人們都拎著或挎著大小不一的四角籃、圓籃、元寶籃等各色籃子買菜，新鮮蔬菜、肉蛋魚蝦一一放入籃內(nèi)，你家的生活水平咋樣，看看你的菜籃子就清楚了。即便未帶籃子買一二條魚或幾斤肉，用兩根稻草或細(xì)麻繩串住魚鰓、肉皮，也可以安安穩(wěn)穩(wěn)的拎回家。那一串串吐著泡泡發(fā)出窸窸窣窣的聲音的螃蟹是用草繩扎好的，如要買得多點(diǎn)可將一串串扎好的螃蟹裝入蒲包便于顧客攜帶。

　　記得小時(shí)候隨大人去買水果，水果店（攤）有一種用細(xì)竹條編織竹簍非常有特色。竹簍不大一般可裝十來(lái)只蘋果或梨，上面蓋一張白底紅字有水果店店名圖案的招牌紙，罩上竹編蓋子，用細(xì)編的水草繩扎牢，一拎蠻有派頭。老字號(hào)宴春酒樓的肴肉、湯包享譽(yù)大江南北，為方便顧客饋贈(zèng)親友，肴肉、湯包都是用一種扁圓形的竹簍子盛放，蒙上宴春酒樓的招牌紙，用水草繩十字形一扎便于顧客攜帶。乘火車到上海沿途站臺(tái)上賣的常州小籠包子、無(wú)錫清水面筋泡也是用竹簍子包裝的。

　　到醬園里買醬菜或醬，“稱一斤五香蘿卜干！”“哎，好的！”應(yīng)得麻溜得很。秤盤到里面的缸里挖一撮，秤桿還在你面前比劃一下，翹翹的，隨后倒在一張已攤好的闊大的荷葉上，秤盤敲幾下，表示已經(jīng)倒干凈了，而后極利索地替你包好，再?gòu)念^頂上方將那圈吊著的細(xì)細(xì)的包裝繩拉一截下來(lái)，很嫻熟地打一個(gè)十字結(jié)，遞到你手上。春末夏初新開(kāi)壇的醬菜配上一方新鮮嫩綠的荷葉，那份鮮翠欲滴合上馥郁香氣，還沒(méi)吃就沁人心脾。又有秋冬兩季風(fēng)干荷葉那份淡淡的香，裹著醬香的濃郁真是催人食欲。偶爾從荷葉的縫隙里漏出些醬鹵，醇厚的醬香滲透著荷葉香，那種雅淡、那種鮮香實(shí)讓人微醺。

　　茶食店裝茶食一般用的是紙口袋，不論是成人喜愛(ài)的京江■子、桃酥、京果粉，還是小孩愛(ài)吃的散裝牛奶餅子、動(dòng)物餅干等稱好后裝入紙口袋，并用紙繩子扎好給顧客拎走。買了雞蛋糕、桃酥、京果粉等，用黃皮紙口袋裝后，走出店門不久油便會(huì)滲出紙外，特別是“福祿全”的京果粉充滿了麻油香味。盒裝餅干用的是紙盒或鐵盒，只有買少量的糖果、橄欖、蜜餞等，才會(huì)稱好分量后包個(gè)狗頭包子。春節(jié)是茶食銷售的高峰也是各家茶食店最繁忙的時(shí)候，店里在年前一個(gè)月左右就忙著組織貨源。晚上打烊后店員加班稱重打包，當(dāng)時(shí)過(guò)年茶食是每家必買的年貨，到親朋好友家拜年作興拎著茶食包作為禮品送人或有客上門拜年作為待客之物，那時(shí)的年貨茶食品種可真不少，一只只紙袋稱好分量的大京果、小京果、麻雀頭、小麻餅、豆角子、云片糕,還有花生糖、芝麻糖、切片糖等分門別類的整齊碼放在柜臺(tái)內(nèi)。

　　到廣生隆雜貨店買少量的淡菜、蝦米、蝦皮、茴香、桂皮、花椒、生粉等，營(yíng)業(yè)員稱好分量后，倒在紙上包成狗頭包子，而購(gòu)買數(shù)量多的紅棗、桂圓、核桃、柿餅等，店里營(yíng)業(yè)員會(huì)包一種上面小下面大的方包。這種包用厚厚的黃草紙，包成一種像削去山頭的小山形狀。上面再放一張紅底黑字的招牌紙，紙上印有商號(hào)名稱、地址、電話、經(jīng)營(yíng)范圍等，用水草繩十字形一扎，拿出去送禮也蠻有樣子。值得稱奇的是買一角錢蝦籽，營(yíng)業(yè)員也能包成比菱角稍微大一點(diǎn)的微型狗頭包子。

　　到布店里買布，就比較簡(jiǎn)單了。不管你買的是布料還是綢緞、毛料還是花布，就用一張印有鼎大祥、義順祥、恒源昌或其他綢布店的招牌紙，攬腰一扎就好了。

　　在老存仁堂藥店去配中藥，靠東墻一長(zhǎng)溜從墻腳到屋頂是藥柜，藥柜外是半人高的柜臺(tái)，店里有嚴(yán)格的規(guī)矩：稱藥材不準(zhǔn)少稱，也不準(zhǔn)多稱；店員拿著小巧玲瓏的銅桿戥子秤，拉開(kāi)一個(gè)個(gè)藥抽屜或瓷罐，抓藥、稱藥，根據(jù)藥方“唱票”（報(bào)藥名、斤兩）；先煎后煎的藥要分開(kāi)包。小包有紙包、紗布包，鮮荷葉包裝的則要在荷葉上用針刺出一排小孔；包成大小一致四方形包，配好后幾劑中藥打一個(gè)十字結(jié)扎好，上面還要放個(gè)過(guò)濾藥渣用的竹框小紗罩。?

　　還有那狗頭包子，狗頭包子其實(shí)就是三角形的紙包子。鎮(zhèn)江人稱之為“狗頭包子”，我隨父親到新華劇院看《馬蘭花》，門前及人行道上那些賣瓜子的小攤子，就用舊報(bào)紙把葵花子、花生米、蠶豆、爆米花等包成有模有樣的三角形紙包子，一字排開(kāi)的放在竹匾子里；大聲吆喝招攬進(jìn)場(chǎng)的觀眾來(lái)買，這種狗頭包子最大的特點(diǎn)就是，拆開(kāi)來(lái)能一只手握住三角下端，另一手可拿瓜子，吃起來(lái)非常方便。

　　而散布街口巷間的煙紙店，經(jīng)營(yíng)靈活做的都是零碎生意,?白酒、黃酒、醬油和醋可供顧客零拷，香煙是可以拆開(kāi)一支支賣,手紙可以兩張三張的賣，給老百姓帶來(lái)了許多方便，顧客來(lái)買粗鹽、細(xì)鹽、糖、食堿和明礬以及小孩喜愛(ài)吃的紅黃綠彩色豆糖、水果硬糖等因數(shù)量不多，大多用舊書報(bào)雜志紙手腳麻利的包成狗頭包子給顧客拿走。

　　狗頭包子、紙口袋、荷葉、竹網(wǎng)籃、竹簍、蒲包、紙繩子……這些天然或再生的包裝材料都是經(jīng)濟(jì)環(huán)保的，不會(huì)造成環(huán)境污染，遺憾的是已淡出了人們的生活。