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首頁(yè) 專(zhuān)題新聞 本地專(zhuān)題 強(qiáng)信心 優(yōu)服務(wù) 聚合力 營(yíng)商環(huán)境“鎮(zhèn)合意”

可靠性高,茶葉質(zhì)量還穩(wěn)定 茶葉加工電氣化,真香!

2023-04-11 10:29 來(lái)源:鎮(zhèn)江日?qǐng)?bào)

金山網(wǎng)訊 春意濃,茶飄香。在丹陽(yáng)市丹北鎮(zhèn)管山村海燕生態(tài)茶園里,錯(cuò)落有致的茶樹(shù)沐風(fēng)呈秀,嫩芽裹著晨露在茶農(nóng)的指尖跳躍。

“入春以來(lái),雨水適量,茶葉產(chǎn)量足、香氣濃?,F(xiàn)在大批客戶(hù)采購(gòu)下單,每天供貨大約600斤。”4月10日,海燕生態(tài)茶園負(fù)責(zé)人管海燕,與前來(lái)服務(wù)的丹北供電所臺(tái)區(qū)經(jīng)理殷水平分享產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的好消息。

海燕生態(tài)茶園成立于2012年,由原先20畝擴(kuò)大至如今的150畝。3月中旬至4月底是采茶加工的黃金時(shí)期,要在最好的50天里搶出新鮮茶葉。每逢采收旺季,管海燕都會(huì)聘請(qǐng)70余名工人采茶。

管海燕介紹,以往加工茶葉都是人工搭配老式設(shè)備通宵運(yùn)轉(zhuǎn)。“比如早晨采摘的茶葉表面有露水,全是平鋪在地面散發(fā)水分,地面有潮氣,不僅不利于茶葉干燥,還可能影響口感;去除水分后要立即殺青,殺滅茶葉活性酶,避免茶葉氧化變色,需倒入高溫的殺青筒翻炒,殺青筒超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)后容易發(fā)生溫控失靈故障,翻滾的茶葉會(huì)因設(shè)備超溫導(dǎo)致脫水,辛辛苦苦采摘下來(lái)的茶芽會(huì)全部報(bào)廢,帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。”

老式設(shè)備容易發(fā)生故障,管海燕曾多次向供電所求助。因?yàn)榱x務(wù)搶修次數(shù)多了,殷水平摸清了設(shè)備故障的原因,于是為茶園制定了全電化生產(chǎn)方案,“用電可靠性高,茶葉質(zhì)量還穩(wěn)定。”

今年3月底,海燕生態(tài)茶園的加工車(chē)間新增3臺(tái)攤涼機(jī)、2臺(tái)恒溫殺青機(jī)、1臺(tái)回潮機(jī)、2臺(tái)烘箱等。從攤涼到殺青、理?xiàng)l、成形、烘干,所有加工步驟實(shí)現(xiàn)電氣化,“全電制茶”一氣呵成。

設(shè)備增加了,茶葉加工對(duì)電力的連續(xù)性、穩(wěn)定性依賴(lài)度提高。4月6日,供電所測(cè)算發(fā)現(xiàn):茶園總體用電容量達(dá)到120千瓦,超出茶園100千瓦的容量,急需增容。

當(dāng)天,殷水平主動(dòng)聯(lián)系管海燕,幫助她通過(guò)“網(wǎng)上國(guó)網(wǎng)”客戶(hù)端提交增容申請(qǐng),結(jié)合茶葉加工高峰期用電需求將其原先的100千瓦用電容量擴(kuò)增至160千瓦。第二天收到增容申請(qǐng)后,丹北供電所技術(shù)員蔣利平就前往現(xiàn)場(chǎng)勘察、確定供電方案,特別為茶園用電單獨(dú)使用電表進(jìn)行計(jì)量,防止因?yàn)橛秒娏看螅l(fā)生電表故障。

考慮到茶園加工車(chē)間因當(dāng)?shù)夭疬w進(jìn)行移位后距離臺(tái)區(qū)變壓器較遠(yuǎn),為確保供電可靠性,供電所為茶園架設(shè)2檔400伏低壓線(xiàn)路。從增容申請(qǐng)到驗(yàn)收接電,全程僅用2天。

“春茶采制關(guān)乎茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益,丹陽(yáng)全市共有茶葉種植面積1.5萬(wàn)畝,涉及茶企380家。”丹陽(yáng)三新供電服務(wù)公司負(fù)責(zé)人陳宏彬介紹,為保障生產(chǎn)用電,當(dāng)?shù)?2個(gè)供電所一方面對(duì)涉及生產(chǎn)的臺(tái)區(qū)線(xiàn)路進(jìn)行巡視維護(hù),同時(shí)組織人員主動(dòng)上門(mén)服務(wù),了解客戶(hù)用電需求,檢查客戶(hù)的用電設(shè)備,建立24小時(shí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,隨時(shí)處理用電故障,“服務(wù)發(fā)展電力先行,我們提前收集茶農(nóng)新裝增容等用電需求,全力保障茶季供電。”

海燕生態(tài)茶園里,茶農(nóng)們手挽茶兜,將茶芽收入其中,隨后送上全電生產(chǎn)線(xiàn)。“以前一天最多加工100斤茶葉,炒出來(lái)的成色參差不齊。現(xiàn)在通過(guò)全電化生產(chǎn)線(xiàn)加工的茶葉葉形整齊美觀,色香味俱全,根據(jù)訂單,一天加工600斤。”管海燕的笑容里盛滿(mǎn)收獲的喜悅。(朱婕 通訊員 吳啟超)

責(zé)任編輯:葛鈺璐

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