金山網(wǎng)訊     日前，市青少年活動中心里，一群中學(xué)生圍坐在傳統(tǒng)大灶前，灶膛里跳動的火苗映照著他們專注的臉龐。從生火控柴到掌勺翻炒，從手忙腳亂到默契配合，一道道家常菜在鍋鏟碰撞中陸續(xù)出鍋。這是中心大灶烹飪課正式開課的第一天，也是鎮(zhèn)江市探索勞動教育生活化、場景化、實(shí)操化的最新實(shí)踐。

近年來，鎮(zhèn)江將勞動教育作為立德樹人的重要抓手，從丹陽市的青年教師基本功集訓(xùn)到市索普初中的“指尖上的團(tuán)課”，從丹陽市訪仙中心小學(xué)的綜合實(shí)踐活動到京口區(qū)的“小小京推官”成長營，一幅勞動教育的生動畫卷正在鎮(zhèn)江徐徐展開。不過，記者在采訪中也發(fā)現(xiàn)，在持續(xù)推進(jìn)的過程中，勞動教育方面的師資短缺、場地不足、安全顧慮等“攔路虎”依然存在，進(jìn)一步優(yōu)化、推進(jìn)勞動教育任重道遠(yuǎn)。

從“課本”到“煙火”的育人探索

今年3月，市索普初中開展“指尖上的團(tuán)課”特色勞動實(shí)踐活動，黨員教師在為學(xué)生講解面團(tuán)揉制、醒發(fā)、塑形的關(guān)鍵步驟。黨員教師化身“勞動導(dǎo)師”，用言傳身教詮釋黨建帶團(tuán)建“傳幫帶”的育人內(nèi)涵，青年學(xué)子們挽袖動手，在揉、捏、搟、包的實(shí)踐中錘煉勞動技能。

“打破了傳統(tǒng)團(tuán)課理論灌輸?shù)哪Ｊ?，真正?shí)現(xiàn)了‘以勞樹德、以勞增智、以勞育美’的育人目標(biāo)。”學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣評價“指尖上的團(tuán)課”，并表示將持續(xù)創(chuàng)新黨建帶團(tuán)建工作載體，打造更多思想性、實(shí)踐性、潤心性兼具的特色團(tuán)課。

早在2024年初，一個特殊的聯(lián)盟在鎮(zhèn)江成立：大中小學(xué)勞動教育一體化建設(shè)聯(lián)盟。江蘇科技大學(xué)海洋學(xué)院、省鎮(zhèn)江第一中學(xué)、市外國語學(xué)校等6個成員單位，在“大愛鎮(zhèn)江”模范人物陳正樂的興樂市政有限公司認(rèn)領(lǐng)了10多畝“責(zé)任田”。這片曾經(jīng)的荒地，成為大中小學(xué)生共同的勞動實(shí)踐基地。從春種到秋收，學(xué)生們走進(jìn)田間地頭，感受生命律動，體悟勞動艱辛。

在句容市，勞動教育被融入立德樹人全過程，以“勞動+”的形式全面提升教育水平。句容高級中學(xué)開設(shè)“田間勞動課堂”，學(xué)生們體驗(yàn)水稻插秧、學(xué)習(xí)農(nóng)耕知識；洪武路小學(xué)引導(dǎo)家長樹立勞動教育觀念，幫助學(xué)生掌握居家勞動技能；白兔中心小學(xué)整合家庭小菜園、學(xué)校行知園、草莓示范園、江蘇農(nóng)博園等多元場景，構(gòu)建起立體化的勞動教育體系。

跨界整合豐富育人場景

勞動教育的推進(jìn)，離不開平臺載體的支撐。2月，京口區(qū)總工會主辦的童舟“小小京推官”職工子女寒假成長營圓滿落幕，近30名一線職工子女通過兩天沉浸式體驗(yàn)，完成了從“京口少年”到“家鄉(xiāng)推介官”的成長蛻變。

成長營以“歷史味+煙火氣”雙場景為載體，孩子們徒步南山文苑，觸摸米芾文化；走進(jìn)彌陀寺巷網(wǎng)紅街區(qū)，以“公益集市攤主”“店鋪探店員”的身份體驗(yàn)家鄉(xiāng)煙火氣，在實(shí)踐中感受基層創(chuàng)業(yè)活力與城市發(fā)展溫度。

3月，市外國語學(xué)校七（16）班全體同學(xué)來到北固山公園，沿江開展“守護(hù)江畔綠意 致敬城市美容師”學(xué)雷鋒主題實(shí)踐活動。京口區(qū)城市管理局工作人員在江邊為同學(xué)們上了一堂生動的垃圾分類實(shí)踐課，隨后同學(xué)們分組沿江堤開展“凈灘行動”，手持夾鉗、拎著分類袋，沿步道和綠化帶展開“地毯式”清理。活動尾聲，同學(xué)們將準(zhǔn)備的慰問品送到環(huán)衛(wèi)工人手中，在躬身力行中厚植環(huán)保意識，在感恩致敬中涵養(yǎng)文明素養(yǎng)。

師資與場地存在“雙重短板”

盡管勞動課已正式成為中小學(xué)的獨(dú)立課程，但如何有效落地，仍面臨諸多現(xiàn)實(shí)困難。

師資短缺是首要問題，記者在走訪中了解到，很多學(xué)校的勞動課老師是由其他學(xué)科老師兼任，隨著勞動課成為獨(dú)立課程，任課老師短缺問題在不同程度上凸顯。3月19日，丹陽市教師發(fā)展中心組織開展小學(xué)勞動基本功集訓(xùn)工作坊第一次活動，17所學(xué)校的勞動學(xué)科青年教師參與培訓(xùn)，圍繞基本功比賽情況介紹、新課標(biāo)學(xué)習(xí)、說課展示等內(nèi)容展開研討，積極為丹陽勞動教育儲備專業(yè)師資力量，但要從根本上解決師資問題，僅通過教育培訓(xùn)顯然不夠。

此外，城市學(xué)校普遍缺乏勞動實(shí)踐空間，“沒地種”“沒處做”成為現(xiàn)實(shí)瓶頸。鎮(zhèn)江市大中小學(xué)勞動教育一體化建設(shè)聯(lián)盟開辟“責(zé)任田”的嘗試，某種程度上正是對這種困境的回應(yīng)——但這樣的資源對全市眾多學(xué)校來說，仍然是“僧多粥少”。

出于對意外風(fēng)險的擔(dān)憂，一些學(xué)校不敢讓學(xué)生放開手腳去勞動，勞動教育被迫“縮水”。大灶烹飪課涉及用火、用刀、用油等安全風(fēng)險點(diǎn)，需要教師全程指導(dǎo)、嚴(yán)密防護(hù)——這背后是更高的師資配比和管理成本。有的學(xué)校索性選擇“安全第一”，讓學(xué)生觀摩為主、動手為輔，勞動教育的實(shí)踐性大打折扣。

同時，還有部分家長存在“重智輕勞”的慣性思維，在升學(xué)壓力面前，勞動教育難免陷入“說起來重要，做起來次要”的尷尬境地。少數(shù)家長認(rèn)為，孩子的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，勞動是“浪費(fèi)時間”，導(dǎo)致學(xué)校布置的勞動實(shí)踐作業(yè)變成了家長“代勞”、拍照“打卡”的形式主義。

在堅(jiān)持與創(chuàng)新中尋找答案

面對困難，鎮(zhèn)江各地各校正在積極探索破題之道——市青少年活動中心開設(shè)大灶烹飪課，不僅教授安全操作、柴火引燃、食材處理等技能，更強(qiáng)調(diào)分工協(xié)作與感恩教育。生火組、備菜組、烹飪組各司其職，學(xué)員們在協(xié)作中學(xué)會溝通、在勞動中體悟“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”。授課教師圍繞大灶安全使用規(guī)范、柴火引燃技巧、食材處理標(biāo)準(zhǔn)、廚具清潔保養(yǎng)等內(nèi)容，進(jìn)行細(xì)致講解與實(shí)操示范，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)用火安全、防燙防護(hù)及現(xiàn)場秩序維護(hù)，幫助學(xué)員筑牢安全意識、掌握基礎(chǔ)技能。

從2024年中心與江蘇科技大學(xué)共建“大思政課”實(shí)踐教學(xué)基地，到2025年承辦全國大學(xué)生江豚保護(hù)夏令營、執(zhí)行新疆師生研學(xué)活動；從2026年3月大灶烹飪課開課，到同月訪仙中心小學(xué)五年級學(xué)生完成3天2晚的綜合實(shí)踐——鎮(zhèn)江的勞動教育正在從“有沒有”向“好不好”邁進(jìn)。

對于鎮(zhèn)江來說，勞動教育的意義遠(yuǎn)不止教會孩子們生火做飯、種菜養(yǎng)花。正如京口區(qū)總工會“小小京推官”活動所展現(xiàn)的，要讓學(xué)生在勞動中感受基層創(chuàng)業(yè)活力與城市發(fā)展溫度，在勞模精神的感召下理解“奮斗筑就家鄉(xiāng)美好”的深刻內(nèi)涵。也如索普初中“指尖上的團(tuán)課”所追求的，要讓學(xué)生在面團(tuán)“發(fā)酵”的過程中，實(shí)現(xiàn)青春的真正成長。（記者 張翼）